안녕하세요, 오늘은 바질 페스토에 대해 이야기하려고 합니다. 바질 페스토는 그 특유의 풍부한 향과 맛으로 요리에 새로운 맛을 더해주는 고소하고 향긋한 소스입니다. 이 글에서는 바질 페스토의 기본적인 만들기부터 다양한 활용 아이디어까지 자세히 알아보겠습니다. [목차] 바질 페스토 만들기 재료 만드는 방법 바질 페스토 활용법 파스타 소스로 사용하기 샌드위치 토핑으로 활용하기 그릴 요리에 발라 구워먹기 샐러드 드레싱으로 사용하기 피자 토핑으로 활용하기 바질 페스토 만들기 재료 신선한 바질 잎 2 컵 파마산 치즈(다진 것) 1/2 컵 잣 1/4 컵 올리브 오일 1/4 컵 다진 마늘 2 개 소금과 후추로 간 만드는 방법 먼저 바질 잎, 파마산 치즈, 잣, 다진 마늘을 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 갈아낸 재료에 올리..
