안녕하세요, 오늘은 집에서도 햄버거 맛집에서 먹는 것처럼 맛있는 햄버거 패티를 만들 수 있는 노하우를 알려드리려고 합니다. 노하우를 따라해 맛있는 햄버거를 집에서 만들어 먹어봅시다! [목차] 재료 준비 패티 만들기 고기 분쇄 양념 첨가 패티 모양 만들기 패티 조리하기 그릴 사용 팬 사용 오븐 사용 재료 준비 우선, 햄버거 패티를 만드는 과정에서 가장 중요한 재료인 고기에 대해 얘기해보겠습니다. 특히 신선하고 맛 좋은 쇠고기를 준비해야 합니다. 쇠고기 중에서도 부드럽고 맛이 풍부한 대패 살을 사용하는 것을 적극 추천드립니다. 이렇게 준비한 고기에는 다양한 양념을 첨가하여 햄버거 패티의 맛을 한층 더 끌어올릴 수 있습니다. 여기서는 기본적인 양념으로 소금, 후추를 사용하며, 더욱 풍미를 높이기 위해 마늘 가..
