안녕하세요 여러분! 오늘은 우리 주방에서 빠질 수 없는 필수 식재료 중 하나인 '당근'에 대해 함께 알아보려고 합니다. 당근이라고 하면 떠오르는 것이 바로 그 맛있고 고소한 특유의 맛입니다. 그러나 당근의 맛 뿐만 아니라, 당근에는 다양한 영양소가 가득하며 이것들이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지, 어떻게 우리 건강에 기여하는지에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다. 당근이 제공하는 많은 건강 이점에 대해서 알게 되면, 당근을 더욱 자주 사용하게 될 것입니다. [목차] 비타민 A의 보고 항산화 작용으로 세포 보호 소화를 돕는 식이 섬유 혈압 조절을 위한 칼륨 함유 필수 영양소의 충원 요리의 다양한 활용 비타민 A의 보고 당근은 건강에 유익한 다양한 영양소 중에서도 특히 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다..